Hiện nay,
ngành công ngiệp sản xuất bia đã và đang phát triển rất mạnh trên thế giới cũng
như tại Việt Nam. Trở thành một trong những ngành công nghiệp hàng đầu đem lại
giá trị kinh tế cao cho nền kinh tế thế giới nói chung cũng như tại Việt Nam
nói riêng. Tuy nhiên, cùng với tốc độ phát triển nhanh và mạnh của ngành công
nghiệp bia đã đem lại rất nhiều lợi ích về kinh tế thì ngành công nghiệp bia
cũng đem lại không ít các vấn đề về môi trường cho môi trường xung quanh.
Trong quá
trình hoạt động sản xuất thì các nhà máy bia ngoài tạo ra sản phẩm là bia
thương phẩm, còn phát sinh một lượng lớn chất thải, trong đó đặc biệt đáng quan
tâm đó là nước thải. Mặc dù, hiện nay khi các nhà máy bia được xây dựng thì đều
quan tâm đến việc xây dựng đồng bộ hệ thống xử lý nước thải phục vụ cho nhà
máy. Nhưng do một số vấn đề khách quan cũng như chủ quan: chưa xây dựng xong,
công suất xử lý không bảo đảm, hệ thống xây dựng không đồng bộ, chất lượng nước
thải đầu ra không đạt tiêu chuẩn, yếu tố kinh tế mà hiện nay có một số nhà máy
bia đã thải trực tiếp nước thải chưa qua xử lý ra môi trường, đem lại tác động
xấu ảnh hưởng đến mỹ quan cho môi trường xung quanh, cũng như chất lượng sống của
người dân sống xung quanh các nhà máy bia.
Sơ đồ công nghệ sản xuất bia có kèm dòng thải
Vậy nên việc
thiết kế một hệ thống xử lý nước thải cho nhà máy bia để phần nào hạn chế được
những tác động xấu do các nhà máy bia mang lại cho môi trường hiện nay càng trở
nên cần thiết không chỉ ở Việt Nam mà trên cả thế giới.
Mời các bạn
quan tâm tìm hiểu khóa luận cùng chủ đề "Tính toán, thiết kế hệ thống xử
lý nước thải nhà máy bia công suất 300m3 / ngày đêm” của tác giả Nguyễn
Thị Việt Hương tại đường link: http://lib.hpu.edu.vn/handle/123456789/28912
Nhận xét
Đăng nhận xét